Es por ello que Tiendeo.com.co, la empresa de catálogos online y servicios para impulsar el tráfico a tiendas físicas, ha querido analizar si la tradición de evitar comer productos cárnicos durante estos días festivos también se ve reflejada de alguna forma en el sector retail del país y cómo repercute en la economía de las familias colombianas.

El precio medio del pescado baja un 6,5% en abril Teniendo en cuenta un análisis realizado entre los catálogos publicados en la plataforma online desde enero hasta el momento, se observa como el pescado es uno de los alimentos favoritos para consumir en estos días que se aproximan pues los principales supermercados dedican esfuerzos en promocionar este alimento ya que el precio medio de los productos relacionados con el pescado baja en abril un 6,5% comparado con el precio medio del mes anterior, mientras que en el caso de la carne su precio medio aumenta casi un 10%.

Siguiendo esta misma línea, la media de productos de pescado que se anuncian en catálogos es el doble en el mes de abril, comparada con los primeros tres meses del año 2019.

En cuanto a precios, el pulpo se alza como el pescado más caro, mientras que para aquellos que quieran respetar la tradición pero sin afectar demasiado a sus bolsillos hallarán en el chicharro y las sardinas la solución perfecta para las comidas de Semana Santa.

La carne de res y cerdo son las más promocionadas en los catálogos colombianos Debido a esta disminución en el consumo de carne por parte de muchos colombianos, los negocios también promocionan estos productos con el fin de impulsar sus ventas y lo hacen también a través de sus ofertas en folletos.

Prueba de ello es que tan sólo en lo que llevamos de abril encontramos más de 120 productos cárnicos anunciados en catálogos de grandes retailers en 25 folletos distintos. Por su parte, entre todos los tipos de carne, la de res y la de cerdo son las que tienen mayor presencia acumulando el 29% rspectivamente y dejando en un segundo plano