Este proyecto, respaldado por el Ministerio del Interior, tiene como objetivo primordial conservar y revitalizar las tradiciones alimentarias de la región, protegiendo así el legado cultural de sus ancestros.

El proyecto se centra en la utilización de productos alimentarios autóctonos, destacando la importancia de alimentos nutritivos como el bollo de plátano, un símbolo de la gastronomía local. A través de diversas acciones, se busca fomentar la transmisión de estos conocimientos a las nuevas generaciones, asegurando que las prácticas ancestrales perduren en el tiempo y contribuyan a mejorar la salud de los miembros de la comunidad.

La iniciativa ha generado grandes expectativas y ha sido bien recibida por los asistentes a la asamblea, quienes expresaron su agradecimiento a la representante legal de Asocomunal, Marilyn Morales Roa, por su gestión y compromiso con el fortalecimiento del territorio. Asimismo, la directiva de la asociación extendió su gratitud al Gobierno Nacional por su apoyo en esta noble causa.

Este proyecto no solo representa un paso hacia la conservación de la cultura local, sino que también promueve un estilo de vida más saludable y sostenible para todos los habitantes de Luruaco. Con el respaldo de la comunidad y las autoridades, se espera que estas prácticas ancestrales continúen floreciendo y enriqueciendo la identidad del municipio.