Bajar de peso y limpiar el organismo son algunos de los objetivos de las denominadas “dietas detox” o también llamadas dietas depurativas o desintoxicantes que consisten en eliminar las toxinas y residuos que el cuerpo tarda en eliminar a través del consumo de vegetales, frutas y batidos, logrando que el organismo se someta a una limpieza profunda. Sin embargo, algunos especialistas consideran que este tipo de dietas no son eficaces, sino que además son contraproducentes para la salud de las personas.