Soledad brilla en Gastro Fest 2025 16.000 personas y economía local
Soledad vivió un fin de semana histórico con Gastro Fest 2025, el primer festival gastronómico dedicado a perros calientes y hamburguesas, que reunió a 16.575 personas y se consolidó como una muestra de sabor, cultura, orden y oportunidades.
La alcaldesa Alcira Sandoval Ibáñez agradeció la gran acogida y adelantó nuevas versiones, señalando: “Hoy, contra pronóstico y pese a la lluvia, Soledad cumplió la primera edición; esperamos que sea el inicio de muchas”.
La Plaza Mayor fue el escenario principal durante los dos días, donde además de la gastronomía local se generaron ventas superiores a 400 millones de pesos, beneficiando a más de 250 familias y creando alrededor de 600 empleos directos e indirectos.
20 expositores de gastronomía urbana presentaron ofertas creativas y de alta calidad, en un evento que contó con presentaciones en vivo y espectáculos para toda la familia, apoyo clave del Departamento Administrativo de la Competitividad y el SENA tras nueve meses de trabajo conjunto.
Entre los reconocimientos, los restaurantes La Plaza y Estrato 6 obtuvieron los premios a la mejor hamburguesa y al mejor perro caliente, respectivamente.
“Gastro Fest promueve el emprendimiento de los soledeños, genera encuentros comunitarios y demuestra que cuando nos unimos se cumplen los sueños”, afirmó Brency Peña de la Cruz, directora de Competitividad.
Un festival cultural que fortalece la identidad
El domingo 17 de agosto se realizó la quinta edición del Festival Cultural Diofante Jiménez, dedicado al creador de la puya loca. El festival reunió música, danza y tradiciones caribeñas, consolidándose como uno de los eventos culturales más representativos del municipio. Johana Páez Vásquez fue coronada nueva embajadora del festival, comprometiéndose a preservar el legado artístico de Soledad.
La seguridad fue un pilar del éxito: Policía Nacional, Ejército y Armada Nacional trabajaron coordinadamente para mantener un entorno controlado, permitiendo a familias, emprendedores y visitantes disfrutar con absoluta confianza.
Gracias al liderazgo de la alcaldesa y a la colaboración con autoridades, patrocinadores y emprendedores, el evento demostró que con trabajo en equipo y visión se pueden crear oportunidades reales y posicionar al territorio como referente en la realización de eventos y en la promoción de la economía y la riqueza gastronómica y artística del Caribe colombiano.
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